TSE tarafından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatlaru Merkezi'ne verilen “TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Yiyecek ve İçecek Hazırlama Hizmetlerinin Planlanması, Üretimi ve Sunumu” belgesi için, takdim töreni düzenlendi.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi yöresel lezzetleri zirveye taşıdı. UNESCO'da 116 şehir arasında eşsiz lezzetler arasına giren Gaziantep yemeklerinin statüsünü artırmak için Büyükşehir Belediyesi 2. Mutfak Sanatlar Merkezi'ni açtı.

ÖZKAN BEYER - İspanya'da "Michelin yıldızlı" iki restoranın şefi olan Paco Morales, gastronomi alanında UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda yer alan Gaziantep'in yöresel lezzetlerini öğrenmek ve ülkesinde tanıtmak amacıyla kente geldi.

Gaziantep’e has ev yemekleri ve kazan yemekleri yapımı ile bilinen Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi, bu özelliğini Ramazan ayında da doruğa çıkarıyor.

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Ankara, Kütahya ve Eskişehir'den gelen turizm ve seyahat acentesi temsilcilerine "Şimdi Gaziantep Zamanı" kampanyası hakkında bilgi verdi.