Sahurda yumurtayla çay içmeyin!
Çay antioksidan içeriği yoğun olan bir içecektir. Fakat antioksidanlardan yararlanabilmek için çayı doğru demlemek gerekir.
GİRİŞ 29.07.2013 10:49
GÜNCELLEME 29.07.2013 10:49
ÖNEMLİ KONULAR
Ramazan boyunca gün içinde yaşanan uzun süreli açlık ve susuzlukla daha rahat baş edebilmek için sahurda tercih edilen besinler kritik rol oynuyor. Uzmanlara göre dengeli ve bilinçli şekilde hazırlanan bir sahur öğünü, gün boyu enerjinin korunmasına yardımcı olurken susuzluk hissini azaltıyor ve kan şekerinin daha stabil kalmasını sağlıyor.
Peygamber Efendimiz Ramazan-ı Şerif'i nasıl geçirirdi...
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, en yüksek antioksidan içeriği için çayın 5-7 dakika demlenmesi gerektiğini söylüyor.
"Diğer önemli bir konu ise çayın ne zaman tüketileceğidir." diyen Gürhan, sahurda yumurtanın yanında ve iftardan hemen sonra çay tüketmenin uygun olmadığını dile getiriyor.
Çünkü çay yapraklarının yapısında yer alan tanenler demir emilimini azaltıyor. Gürhan'a göre bu nedenle çay, yemeklerden hemen sonra değil en az 45 dakika sonra açık ve limonlu olarak tüketilmeli.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
