''Sahurlar gece yemeği seklinde sürdürülmemeli"
Manisa Halk Sağlığı Müdürü Ziya Tay, ramazan boyunca oruç tutan kişilerin, bayramla birlikte normal yeme düzenine geçtiklerinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğilimine girdiğini söyledi.
Bunun başta mide rahatsızlıkları olmak üzere çeşitli hastalıklara yol açtığını vurgulayan Tay, Ramazan Bayramı'nda aşırı yemek ve tatlıdan kaçınılması ve mutlaka fiziki aktiviteye önem verilmesi gerektiğini belirtti.
Müdür Tay, yaptığı açıklamada, "Bayram ziyaretlerindeki ikramlara dikkat edilmelidir. Bayramın ilk gününe uygun bir kahvaltıyla başlanmalı ve gün boyu öğün atlanmamalıdır. Besinler iyi çiğnenmeli, yavaş yavaş, azar azar ve sık yenmelidir. Bayram süresince ve bayramdan sonra da sıvı alımı arttırılmalı, günde yaklaşık 1,5-2 litre su içilmelidir. Sıvı tüketimini arttırmak amacıyla öğünlere ayran, komposto gibi gıdalar eklenmelidir. Ramazan boyunca önerilen sahur yemekleri, ramazandan sonra gece yemek seklinde sürdürülmemeli, gece öğününe ihtiyaç duyuluyorsa meyve ve yoğurt gibi besinler tercih edilmelidir." dedi.
Bayram alışverişinde de sağlıklı gıda maddelerinin alımına dikkat edilmesi gerektiğini belirten Ziya Tay, mutlaka Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan izin belgeli ürünleri almalarını, son kullanma tarihinin geçmemiş ve ambalajının bozulmamış olmasına dikkat etmelerini önerdi.
