Midye börek tarifi
Ara sıcak olarak tercih edebileceğiniz Midye börek tarifi
GİRİŞ 12.07.2015 13:25
GÜNCELLEME 12.07.2015 13:25
ÖNEMLİ KONULAR
Ramazan boyunca gün içinde yaşanan uzun süreli açlık ve susuzlukla daha rahat baş edebilmek için sahurda tercih edilen besinler kritik rol oynuyor. Uzmanlara göre dengeli ve bilinçli şekilde hazırlanan bir sahur öğünü, gün boyu enerjinin korunmasına yardımcı olurken susuzluk hissini azaltıyor ve kan şekerinin daha stabil kalmasını sağlıyor.
Areda Survey’in “Ramazan Süslemeleri” araştırmasına göre, toplumun yüzde 60,6’sı Milli Eğitim Bakanlığı’nın okullarda Ramazan süslemelerini teşvik etmesini doğru buldu.
Malzemeler:
2 adet patates
2 adet yufka
1 adet soğan
1 su bardağı süt
1 adet akı
2 çorba kaşığı erimiş tereyağı
Tuz karabiber
Üzeri için
Yumurta sarısı
Tarifi: Öncelikle patatesleri ezip içine rende soğanı ve sütü koyup karıştırın. Baharatları da ekleyip karışım hazırlayın. Yufkaları büyük üçgen şeklinde kesip üzerini erimiş yağla yağlayın. Bu üçgenleri biraz büzdürüp üzerine patatesli karışımı koyun büzgüler bozulmadan katlayın ki midye olsun. Üzere yumurta sarısı sürün 200 derecede pişirip ikram edin.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
