Kuymak tarifi
Sahur vakti için lezzetli bir öneri...
GİRİŞ 15.06.2016 12:33
GÜNCELLEME 15.06.2016 12:33
ÖNEMLİ KONULAR
Ramazan boyunca gün içinde yaşanan uzun süreli açlık ve susuzlukla daha rahat baş edebilmek için sahurda tercih edilen besinler kritik rol oynuyor. Uzmanlara göre dengeli ve bilinçli şekilde hazırlanan bir sahur öğünü, gün boyu enerjinin korunmasına yardımcı olurken susuzluk hissini azaltıyor ve kan şekerinin daha stabil kalmasını sağlıyor.
Areda Survey’in “Ramazan Süslemeleri” araştırmasına göre, toplumun yüzde 60,6’sı Milli Eğitim Bakanlığı’nın okullarda Ramazan süslemelerini teşvik etmesini doğru buldu.
Malzemeler:
2,5 kaşık tereyağı
Yarım bardak Mısır unu
2 bardak sıcak su
1 bardak Trabzon veya çeçil peyniri
Yapılışı:
Tavada tereyağını eritin. Fokur fokur kaynamaya başlayınca mısır ununu ilave edip karıştırın.
Mısır unu pembeleşmeye başlayınca azar azar suyunu ilave edin.
Suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin ve harç akışkan bir kıvama gelince peyniri ilave edin.
Çok fazla karıştırmadan kısık ateşte peyniri eritin. Peynirinizin tuzluluğuna göre tuz ekleyebilirsiniz.
YORUMLAR 3
-
lord36 9 yıl önce Şikayet EtkarsBeğen Toplam 1 beğeni
-
Misafir 9 yıl önce Şikayet EtkarsBeğen Toplam 1 beğeni
-
TSli 9 yıl önce Şikayet EtTrabzonumBeğen