Ramazan

Enginarlı tavuk sarma tarifi

Enginarlı tavuk sarma tarifi

Giriş: 16 Haziran 2017, 10:05 Güncelleme: 16 Haziran 2017, 10:05

Enginarın tavukla buluşmasından ortaya çıkan mükemmel bir lezzet…

Malzemeler:

2 Adet Haşlanmış enginar
1 Kase Taze fesleğen
1 Avuç Ceviz
2Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Dil peyniri
Tuz
Karabiber
4 Adet Tavuk göğsü

Kızartmak için;

Sıvıyağ

Bulamak için;

Un
Yumurta
Galeta unu

Yapılışı:

1.Adım



Bir mutfak robotuna; fesleğen, ceviz ve enginarları ekleyip, çekin. Robotun içerisine zeytinyağını ekleyin ve hafif toparlanana kadar çekin.

2.Adım

Yaprak tavukları serin. Üzerlerine tuz, karabiber serpin.

 

3.Adım

Parmak kalınlığında dilimlenen dil peynirlerini tavuğun içerisine yerleştirin. Peynirin üzerine enginarlı harçtan paylaştırın. 

 

4.Adım

Tavukları sarın ve kürdan ile sabitleyin.

 

5.Adım

Tavuk sarmaları sırayla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın.

 

6.Adım

Tavuk sarmalarını yağda kızartın.

 

7.Adım

Daha sonra tavuk sarmalarını fırın kabına alıp üzerini yağlı kağıtla örtüp 15 dakika da fırında kızartın.

 

8.Adım

Sıcak servis edin. 

 

9.Adım

Afiyet olsun.

 

Namaz Vakitleri

İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsı
Mekke Canlı Yayın
Medine Canlı Yayın
Nokta Elektronik Medya A.Ş. Copyright © 2003-2015 Kullanım Şartları Yayın İlkeleri Reklam Künye İletişim