Cevizli bulgur pilavı nasıl yapılır

 Malzemeler

1 Adet soğan
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Su bardağı ince bulgur
1 Çorba kaşığı kuşüzümü
2 Adet ince doğranmış sivri biber
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz

Hazırlanışı

    * 1 Adet soğanı rendeleyin.
    * Tencerede 1 kahve fincanı sıvıyağı kızdırın.
    * Soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
    * Üzerine 1 su bardağı suyu dökün.
    * Kaynayınca 1 su bardağı bulguru ilave edin.
    * 1 Çorba kaşığı kuş üzümü ve 2 adet doğranmış yeşil biberi ekleyin.
    * Kısık ateşte pişirin.
    * Bulgur suyunu çekinceye 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ve tarçını da tencereye ilave edin.
    * Tüm malzemeleri karıştırın ve sıcak olarak serivs yapın.