İftar ve sahura saatler kala kaldırımlardaki yerlerini alan seyyar satıcılar ve lokantalarda en çok ciğer kebabı tüketiliyor. Fiyatı 10 ila 15 lira arasında değişen ciğer; bol soğan, salata ve ayran eşliğinde servis ediliyor.
İftar ve sahura saatler kala kaldırımlardaki yerlerini alan seyyar satıcılar ve lokantalarda en çok ciğer kebabı tüketiliyor. Fiyatı 10 ila 15 lira arasında değişen ciğer; bol soğan, salata ve ayran eşliğinde servis ediliyor.
