TRABZON Trabzon’da ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruçlar karalahana çorbası ile açılıyor. Yöreye özgü karalahanaların soğan, sarımsak, barbunya ve mısır yarmasıyla pişirilmesi sonucu yapılan çorba, isteğe göre beraberindeki mısır ekmeği ile servis edilerek iftar sofrasına keyifli bir lezzet sunuyor.
