AYDIN Aydın’da ramazan sofralarda en çok keşkek, yuvarlama, yavru kavurma ve sini böreği tercih ediliyor. Bölgenin yöreye özgü yemeği yuvarlama, kıyma, un, karabiber, biber salçası, kırmızıbiber, margarin, sıvı yağ ve et suyu kullanılarak hazırlanıyor.
