UŞAK Uşaklılar iftar sofralarında genellikle tahıl ve et ürünlerinden yapılan yemeklerin tercih eder. Sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinin başında ana yemek olarak kuzu ya da erkeç etinden yapılan etli patlıcanlı kebap bulunur. Yeşil mercimek ve bulgurdan yapılan alacatene yemeği ile buğdaydan yapılan keşkek sofraların olmazsa olmazıdır. Yine yöresel olarak bulgur pilavı mutlaka sofrada yer alır
