GAZİANTEP Gaziantep tatlılarıyla da ünlü bir şehirdir. Tatlı kültürü mutfağa da yansımıştır. Ramazan tatlıları artık evden alınmak yerine satın alınıyor ancak evden yapılan tatlılar arasında haytalla, sütlaç, zerde, peynirli un helvası, kuymak, baklava ve künefe yer alıyor.